Kilo aldırmayan karnabahar kısırı

Kilo Aldırmayan Karnabahar Kısırı
Paylaş
 

Karnabahar kısırı nasıl yapılır, karnabahar kısırı kaç kalori? Makalemizden öğrenebilirsiniz.

 

Karnabahar kısırı ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. Neden mi? Dış görünüş olarak bulgurlu kısırdan hiçbir farkı olmayan karnabahar kısırı hem lezzetli, hem de kilo aldırmıyor.

Karnabahar kısırı nasıl yapılır?

Karnabaharlı kısır için malzemeler

1 adet orta boy karnabahar

Yarım demet taze soğan

1 demet taze nane

1 demet maydanoz

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Nar ekşisi

Karabiber

Tuz

Pulbiber

 

Karnabaharlı kısır hazırlanışı

Yalancı kısır karnabahar için karnabaharları bulgurmuş gibi ince bir şekilde rondodan geçirin. Yarım demet taze soğan, 1 demet taze nane ve 1 demet maydanozu(bunların yerine kıvırcık, roka da kullanabilirsiniz) doğrayın ve bir kaseye alın. Tavaya 2 çorba kaşığı yağ koyup, 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyin. Ardından karnabaharları ekleyip kavurun.  Kıvam alınca kavurduğunuz karnabaharı bir borcama koyun. Ardından karnabahara istediğiniz kadar tuz, karabiber ve pulbiber ekleyin(pulbiber metabolizmayı oldukça hızlandırır). Kaseye koyduğunuz sebzelere ise çok az nar ekşisi ve bolca limon ekleyip, karıştırın. Ardından da karnabaharı ekleyip karıştırın.

Bir kase yoğurtla birlikte hazırladığınız kısırı akşam yemeği olarak istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Çünkü yarım kilo karnabaharla yapılan kısır 200 kalori kadardır. Görünüş olarak bulgurlu kısırla birebir olan diyet karnabahar kısırının tadına bayılacaksınız.

Kadinbakis olarak sizin için hazırladığımız Yoğurt suyu mucizesi adlı makalemizi okuyabilirsiniz.

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

REKLAM
2013mersin